Eugen Holban - Metode moderne in asigurarea calitatii produselor alimentare - 1978
Metode moderne in asigurarea calitatii produselor alimentare
Autor: Eugen Holban
Editura: Tehnica
Numar pagini: 316
Dimensiuni: 240 x 170 mm
Coperta: Cartonata
Anul: 1978
Raft: 45E4
-
15 lei