Carti Gastronomie

Lexicon-indrumar pentru industria alimentara, 2 vol.

I. Rasenescu

Bucataria creativa

Niculae I. Niculescu

Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile, editia a II-a

Ioana Tudor

Preparate culinare din carne

Veronica Brote

Carte de bucate vegetariene

Corinne T. Netzer

Torturi si prajituri festive

Crenguta Simion

Bucatarie de toamna

Crenguta Simion

Cele mai bune dulciuri de Paste

Lacramioara Barbulescu

Cele mai bune dulciuri orientale

Lacramioara Barbulescu (red.)

Bucate si deserturi de vara

Crenguta Simion (red.)

Supe. Ciorbe. Tocanite

Alimente care ard grasimile

Cele mai bune preparate cu cartofi

Lacramioara Barbulescu (red.)

Deserturi si bucate de vara

Mancaruri traditionale romanesti

Crenguta Simion (red.)