Tehnologie culinara, de cofetarie si patiserie
Tehnologie culinara, de cofetarie si patiserie
Autor: Gabriela Pirjol
Editura: Didactica si Pedagogica
Numar pagini: 93
Dimensiuni: 220 x 150 mm
Coperta: Brosata
Anul: 1994
-
30 lei
Disponibilitate: Stoc epuizat
Cod produs: 207421
Manual pentru clasa a IX-a, licee economice si de drept administrativ, cu profil de alimentatie publica si scoli profesionale