Bunele maniere la masa
15,00 lei
Stoc epuizat
- Autor: Jeremiah Tower
- Ediția: 2017
- Coperta: Broșată
- Dimensiuni: 210 x 140 x 8 mm
Jeremiah Tower este precursorul bucătăriei californiene și autorul cărții de rețete culinare Jeremiah Tower’s New American Classics, câștigătoare a Premiului James Beard. El și-a început cariera în arta culinară în 1972, fiind coproprietar și executive chef la Chez Panisse, iar apoi și-a deschis numeroase restaurante de succes în San Francisco și prin toată lumea.
- Ediția: 2017
- Coperta: Broșată
- Dimensiuni: 210 x 140 x 8 mm
Jeremiah Tower este precursorul bucătăriei californiene și autorul cărții de rețete culinare Jeremiah Tower’s New American Classics, câștigătoare a Premiului James Beard. El și-a început cariera în arta culinară în 1972, fiind coproprietar și executive chef la Chez Panisse, iar apoi și-a deschis numeroase restaurante de succes în San Francisco și prin toată lumea.