Colectie de standarde pentru industria carnii, vol. II

50,00 lei

Stoc epuizat

- Autor: Grigoriu Valentin
- Coperta: Cartonată
- Nr. pagini: 417
- Editura: Centrul de Organizare si Calcul Bucuresti
- Dimensiuni: 300 x 210 mm
- Ediția: 1987

Etichete: Grigoriu Valentin Tehnica culinara
Editura Centrul de Organizare si Calcul Bucuresti
Ediția 1987