Notiuni de tehnica servirii in alimentatia publica si arta culinara traditionala

- Autor: Radu Haralambie
- Editura: Universitas
- Ediția: 2000
- Dimensiuni: 180 x 130 x 4 mm

Radu Haralambie - Notiuni de tehnica servirii in alimentatia publica si arta culinara traditionala - Gastronomie - Radu Haralambie - Notiuni de tehnica servirii in alimentatia publica si arta culinara traditionala Editura: Universitas Data aparitie: 2000