Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig

Gheorghe Mihalca

8,00 lei

Stoc epuizat

- Editura: Tehnică
- Ediția: 1986
- Coperta: Broșată
- Autor: Gheorghe Mihalca
- Nr. pagini: 262
- Dimensiuni: 205 x 150 mm

Etichete: Gheorghe Mihalca Gastronomie
Editura Tehnică
Ediția 1986